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蛋黃哥咖哩飯拍板定案

身為蛋黃哥的鐵粉,本著小廚房的精神

當然要好好規劃一下一個禮拜的蛋黃哥菜單嚕

 

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莓雨季節  

幫神秘甜點取名「苺雨記節」
To be,To do,To have.

時而堅強好勝;時而脆弱不堪
時而撒嬌任性;時而細心認真

堆砌成 一個 心意。

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這禮拜會發食譜 猜猜看 :P 想做什麼呢?

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千呼萬喚始出來

萬聖節有夠應景的手指餅乾

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小丸子  

今天的創意料理 是章魚燒概念的 芋頭丸~~

感謝郁潔大徒弟給我超讚的idea

不愧是我心中最會黑白變的小大廚~~(拍手)

 

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有一陣子早午餐非常流行

對我來說,我平常就是這樣的飲食方式

因為假日不睡到十、十一點實在太對不起自己了!

 

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超超可愛的小鴨和蛋 都是用翻糖做出來的喔:)

只要用吃不完的棉花糖 就可以完成了~

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IMG_08191珊  

我一直是很愛吃乳酪蛋糕的人Q_Q

這次是為了做給鬥神的  ㄜ  算交換禮物嗎?

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每個人都在討論世界末日

讓我想到張智成的「末日之戀」

 

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這是在我國小四年級的時候

我們的班導 李富美老師 給大家的食譜。

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米老鼠棒.jpg

 OREO做成米老鼠的樣子好俏皮

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愛吃乳酪的我 怎能少了烤乳酪蛋糕

上面的巧克力本來想要寫美美的「To tony」 想不到這麼難寫...

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人生的第一次杯子蛋糕 

有常常做杯糕的人覺得配方哪裡可以怎麼調整嗎?

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放假放了好久 放到都無精打采了 來烤個元氣泡芙

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「隔水加熱」這四個字想必只要遇到

材料有奶油 或是巧克力 就會常常看到 但到底是什麼意思呢?

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3.bmp

大後天(8/24)就是七夕情人節囉

大家準備好小禮物送給喜歡的人了嗎 讓我們三個步驟做巧克力球

送給心上人吧

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機機釣了一堆蝦(但他又不吃蝦)於是通通丟給我吃

但是沒有麵包粉 那就用上次做雪花糕的椰子粉吧!

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焦糖的汁液滲到布丁 加上鬆軟的戚風蛋糕

超~~~~~好吃的 忍不住就塞了一塊 

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嘿嘿嘿 網誌的首圖原貌就是這樣喔

其實做餅乾很簡單呦   三個步驟 烤出香味四溢的餅乾~    

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苦無空間的冰箱裡有一盒嫩豆腐 苦惱的看著我 

索性拿來做湯圓 簡單又有帶有豆香耶~(4個材料4個步驟)

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 IMG_8504.JPG

大家吃過這種餅乾嗎? 元寶造型的餅乾中

其中有小紙條 上面有一些諺語或是今日運勢 甚至是明牌號碼.....

材料跟步驟也是很簡單喔三個步驟~

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