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大後天(8/24)就是七夕情人節囉

大家準備好小禮物送給喜歡的人了嗎 讓我們三個步驟做巧克力球

送給心上人吧

 

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連需要的材料也很簡單喔!

材料.png   

 

 1.一條oreo巧克力餅乾(150g)   連同中間白色的餡用擀麵棍搗碎

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2.加入在室溫放軟的 奶油乳酪55g  和成團直到看不見白白的乳酪

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揉成小圓球 冷藏半小時以上 (份量抓在1顆圓球10~13g,而一條oreo可以做15顆左右)

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PS上次買了生機核桃 如果家中有堅果或是葡萄乾可以一起包近來喔

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3.白巧克力與黑巧克力 隔水加熱溶解    (什麼是隔水加熱呢?請點這裡)

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冷藏好的巧克力球 放進剛剛溶解的巧克力漿裡面        用叉子「滾」幾下

(歹勢沒有照滾的照片>< 容我小小合成一下以解釋我模糊的形容

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最後加上線條裝飾就可以囉

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 做了皮卡丘版本的哈哈哈 可愛吧:P

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祝福天下眷侶終成眷屬

有暗戀的人也衝了吧!! 誰知道她是不是 也暗戀著你呢?顆顆顆

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食譜參考自:http://agneta.pixnet.net/blog/post/28100943-%5Bsweet%5D-%E2%9C%BF%E2%80%BF%E2%9C%BF-oreo%EF%BC%81%E9%BB%91%E5%A4%BE%E5%BF%83%E7%99%BD%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%90%83-%E3%80%82oreo-ch

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