苦無空間的冰箱裡有一盒嫩豆腐 苦惱的看著我
索性拿來做湯圓 簡單又有帶有豆香耶～
（4個材料4個步驟）
材料是～
PS抹茶粉是可有可無喔！（看你想不想做兩種口味）
1.先將100g嫩豆腐 + 100g糯米粉混合後揉成團
（如果想要做抹茶口味的話，將粉糰分成兩份，其中一份加入抹茶粉1大匙）
2.將蜜紅豆50g 搗成泥，作為內餡部分
3.取一小團將紅豆餡包入
（因為用豆腐做的粉糰直接搓揉容易碎掉，可以先稍微「摺起來」在搓圓
）
完成的小湯圓肥嘟嘟的，好可愛喔
材料剛好全部用光光ya～一咪咪都不浪費喔！
4.依照自己喜愛口味，黑糖 加入水煮滾。
煮滾後將方才捏好的小湯圓丟下去煮到通通浮起來，在繼續煮5分鐘就可以囉！
來看看成果吧～～～
（抹茶口味）
（原味）
不知道你們比較喜歡吃抹茶 還是原味呢？
全站熱搜
留言列表
